23 года назад в Солнечногорске открылся кондитерский цех «Александра», который и по сей день радует жителей городского округа своей вкусной продукцией.Торты, пирожные, пряники, леденцы, конфеты… Более 300 наименований сладкой продукции – все это кондитерский цех «Александра». Он открылся в Солнечногорске 23 года назад. Благодаря мастерству сотрудников, предприимчивости, хорошо организованной маркетинговой работе, предприятие очень быстро набрало обороты.
«С каждым годом ассортимент прибавляется, начиналось все с малых оборотов, а сегодня у нас в день производится от двух до трех тонн продукции»,
— рассказала технолог Светлана Шаныгина.
Сегодня ООО «Кондитерский цех Александра» известен тысячам покупателей как одна из основных фирм-производителей кондитерских изделий.
«У нас собственных магазинов под логотипом «Александра» — 22, многие другие магазины также у нас закупаются. У нас не только массовое производство, есть и серийная продукция, например, безглютеновые десерты, также делаем индивидуальные заказы»,
— поделилась Светлана Шаныгина.
С марта 2003 года ООО «Кондитерский цех Александра» является действительным членом Гильдии пекарей и кондитеров Московской области. Текст, фото: Евгения Герасимова.
